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Le melanzane in Sicilia

Come molti sapranno la melanzana è uno dei prodotti maggiormente prodotti e consumati in Sicilia. In Italia dici melanzana e pensi a Sicilia. Le prime piante di melanzane sembrano sia […]

Le varietà di melanzane

La melanzana è un ortaggio molto diffuso e coltivato in Italia specialmente nelle regioni meridionali. Per la sua crescita è necessario un clima mite e un’elevata esposizione solare poiché delle[…..]

I benefici delle melanzane

Le melanzane, il cui nome botanico è Solanum Melongena, appartengono alla famiglia delle Solanaceae come pomodori, patate e peperoni. Questi gustosi ortaggi, dal caratteristico colore nero viola, sono noti per[…..]